Elevages

Avec une baisse de 9,3%, le prix du porc au Marché du porc breton (MPB) est évalué à 1,146 euro/kilo en moyenne de janvier à novembre 2009. Selon les chiffres disponibles sur cette période, il est possible de constater des tendances…

Les terres dédiées aux vaches laitières, aux génisses et aux jeunes bovins laitiers se sont accrues de 800 000 hectares entre 1990 et 2010 en Nouvelle-Zélande, selon une étude de l’Institut de l’élevage, financée par le Cniel,…

La convention constitutive du GIS (Groupement d’intérêt scientifique) « Elevages demain » a été signée par l’Inra et onze partenaires (APCA, Cniel, Ifip, Agrocampus, Cemagref, FGE, Interbev, Sysaaf, Itavi, Institut de l’élevage et Inaporc…
575 640, c’est le nombre de tonnes de produits carnés consommées hors foyer par an en France, selon une étude Crédoc-FranceAgriMer sur les achats de produits carnés en restauration hors foyer (RHF) en France. Dévoilés le 2 mars au Salon de…
Les revenus des éleveurs bovins viande en 2009 seraient restés stables par rapport à l’année précédente, ainsi que l’indique le document annuel des Réseaux d’élevage publié le 5 mars sur le site de l’Institut de l’élevage. Cette estimation…

Soutenir l’activité engraissement (naisseur-engraisseur et engraisseur), c’est l’un des travaux en cours de la FNB (Fédération nationale bovine). Dans le cadre du projet de contractualisation présenté lors de son assemblée générale les…

Les éleveurs, les coopératives, les entreprises de viande et les distributeurs souhaitent dynamiser la marque VPF (Viande de porc française) afin de mettre en avant le savoir-faire des éleveurs et communiquer sur l’origine et la qualité du…

Si l’identification électronique devient obligatoire pour les ovins et caprins nés à partir du 1er juillet 2010, en revanche elle ne l’est pas pour les bovins. Elle sera possible sur la base du volontariat pour les bovins au…

Les ovins et caprins nés à partir du 1er juillet 2010 devront obligatoirement porter une boucle munie d’une puce électronique contenant le numéro d’identification national de l’animal. Le but : améliorer la traçabilité sanitaire des…

Alors que le ministère de l’Agriculture lui-même était favorable à la disparition des prélèvements de quota dans le cadre des transferts fonciers pour cause de complexité administrative, les modalités de prélèvements sur les transferts…