Fruits et légumes
La production 2023-2024 de carottes pour le marché du frais aurait augmenté de 2 % par rapport à la campagne précédente, pour atteindre 337 700 tonnes, avec des surfaces globalement stables (9 908 hectares, +1…
Les filets insect-proof de couleur rouge seraient plus efficaces pour éloigner un insecte nuisible que les filets noirs ou blancs classiques, selon une étude de l’Université de Tokyo parue dans Scientific reports le…
Une vingtaine d’établissements de restauration collective vont demander des indemnités réparatrices devant la justice aux fabricants de légumes en conserve impliqués un cartel et sanctionnés en 2019 et 2021, a fait savoir…
Le secteur italien de la tomate d’industrie présente un bilan 2023 contrasté, selon la dernière étude publiée en janvier par l’institut italien Ismea. D’un côté, la filière, qui est une des principales sources d’approvisionnement…
Le gouvernement qualifie de « grand succès »…
La France a demandé à la Commission européenne de suspendre la mise sur le marché européen des fruits et légumes traités au thiaclopride, le 9 février. Cette demande faisait partie de la batterie de mesures en faveur de l’…
Le syndicat des importateurs et exportateurs de fruits et légumes de Saint Charles International (Perpignan) annonce, par communiqué, avoir porté plainte le 14 février, contre l’ancienne ministre Ségolène Royal pour…
À l’occasion de son assemblée générale annuelle, l’Association mondiale des pommes et des poires (WAPA) a souligné que les exportations de l’hémisphère Sud (Argentine, Australie, Brésil, Chili, Nouvelle-Zélande et Afrique du Sud)…
Grâce à un développement des zones de production, notamment en Beauce, l’oignon français connaît une croissance importante, à l’inverse de son cousin l’ail.
Lors d’une conférence de presse le 7 février, Panzani a annoncé qu’il utiliserait l’équivalent de 6 000 tonnes de tomates françaises fraîches françaises dès la prochaine récolte, selon la France Agricole. Et le fabricant…