Lactalis refuse d’indemniser les éleveurs en rupture de contrat
Le géant laitier a rejeté la demande de l’Unell d’indemniser collectivement les éleveurs en rupture de contrat, contraints d’investir pour pouvoir changer de laiterie. Un dossier qui pourrait être repris par le syndicalisme.
« Lactalis refuse d’ouvrir la discussion sur une indemnisation collective » des éleveurs avec lesquels il rompt son contrat, a annoncé Yohann Serreau, le président de l’association d’organisations de producteurs (AOP) Unell, le 4 février en conférence de presse. En septembre 2024, le n°1 français du lait avait annoncé une réduction de sa collecte et la rupture de ses contrats avec 272 éleveurs de l‘Ouest et de l’Est.
Mots-clés