Lait bio : Philippe Marquet est le nouveau président de Biolait

Philippe Marquet, producteur de lait bio dans la Loire, a été élu à la présidence de Biolait lors d’un conseil d’administration extraordinaire, le 12 juin, informe un communiqué du premier collecteur de lait bio en France. Administrateur de Biolait depuis 2009 et vice-président du collectif depuis octobre 2023, il succède à Nathalie Delagnes « qui a quitté ses fonctions pour des raisons personnelles », est-il précisé. Malgré un marché en crise, Biolait continue de croire « en l’avenir de la bio, partout et pour tous », affirme son nouveau président.