Grandes cultures
En France, champagne, vins mousseux d’appellation et autres vins mousseux composent le marché des vins effervescents. Les entreprises françaises élaborent 586 millions de cols de vins mousseux, dont un quart sans appellation…
L’interprofession de l’ail mise sur les produits sous signes de qualité pour relancer la production d’ail, qui a plongé ces 20 dernières années, faute de valorisation suffisante. C’est ce qu’a indiqué l’Association nationale…
L’année 2008 marque un arrêt de la croissance du marché des vins effervescents mais le potentiel de vente de ces produits est important, selon les éléments statistiques présentés par FranceAgriMer et le journal Réussir vigne…
«L’Union européenne est à 500 000 tonnes seulement des exportations américaines de blé tendre », a indiqué Michel Ferret, responsable des marchés de FranceAgriMer, en conférence de presse le 8 juillet. Cette…
Les cours du blé tendre évoluent peu dans une ambiance de marché attentiste à l’approche des moissons. Le marché européen, déjà moribond, a été privé de son indicateur de Chicago en raison de l’Independance Day et n’a…
A l’occasion du comité de gestion du 2 juillet, 4 971 tonnes de maïs ont été adjugées sur le marché intérieur, à 131 euros/t. Elles provenaient des stocks d’intervention hongrois antérieurs à la campagne 2007/2008.
Les cours du blé ont oscillé tout au long de la semaine sur des niveaux plutôt bas. Des stocks importants en France, ainsi qu’aux Etats-Unis, pèsent sur les marchés. Les stockeurs essayent de libérer les silos en baissant les prix.…
Les cours du maïs ont suivi la tendance hésitante du blé cette semaine, mais finissent sur une touche de fermeté. Ceci pourrait être lié au fait que les cours du maïs ont atteint un « limit down » cette semaine à Chicago, ayant…