Grandes cultures

Procès pour surchaptalisation : des réquisitions modérées
Poursuivis devant le tribunal correctionnel de Villefranche-sur-Saône, plusieurs dizaines de viticulteurs du Beaujolais ont expliqué le 26 janvier comment ils avaient ajouté illégalement du sucre dans le vin afin d’en augmenter le degré d’…
De nombreux projets pour 2009 en direction des consommateurs
Pour 2009, la Fédération nationale des producteurs de fruits (FNPF), réunie en congrès le 28 janvier à Paris, espère mener à bien « de nombreux projets » d’action en direction des consommateurs, a indiqué son président Bruno Dupont, dans…
Rechute suite à une bonne tenue des cours

Les cours du blé tendre suivent une tendance irrégulière suite aux annonces successives d’amélioration ou de dégradation des conditions climatiques en Argentine. Après s’être bien repris en raison d’une offre à terme…

Vin : un Institut du management du vin

Le groupe ESC (Ecole supérieure de commerce) Dijon-Bourgogne a lancé le 16 janvier un Institut du management du vin. Cet institut sera chargé de fédérer l’ensemble des activités déployées par l’école autour du management du vin : l’…

Les surfaces de vignes bio augmentent de 20% entre 2006 et 2007
Le 16 salon professionnel Millésime Bio, qui s’est tenu du 26 au 28 janvier au Parc des Expositions de Montpellier, a fait le point sur la production de raisins et de vins bios en France. Si le raisin est encadré par un…
Vin : la CCVF

Les vignerons coopérateurs de France (CCVF) attirent l’attention du ministre de l’Agriculture et de l’ensemble des organisations professionnelles nationales sur leur souhait de participer au débat sur la réorientation des droits à…

Les vins de pays du Val de Loire s’exportent mieux
La nouvelle appellation « vin de pays du Val de Loire » favorise l’exportation, selon les représentants du vignoble. Mais l’année 2009 sera difficile en raison d’une hausse du prix de ces vins et d’une situation économique difficile,…
La campagne

Le festival de la publicité de Méribel vient de donner un coup de chapeau à la campagne 2008 du Cedus (Centre d’études et de documentation du sucre), visant à ouvrir le débat sur le rôle du sucre dans la société et relativiser des idées…

Début de campagne difficile
Après une petite récolte 2008, la campagne 2008/2009 commence difficilement avec des ventes de vin au ralenti, selon Agreste conjoncture de janvier 2009 paru le 22. Le marché intérieur tout comme les exportations sont en repli.
Des reports de demande profitent au maïs français

Les cours du maïs français ont affiché une certaine fermeté, profitant d’une demande plus présente. Un report de la demande des utilisateurs du nord de l’Europe a ainsi été observée. L’approvisionnement de ces derniers…