Œufs : amorcée début 2024, la baisse des prix en rayons va se poursuivre

Dans le sillon du recul des prix de l’alimentation animale, les prix de vente des œufs en magasins ont reculé de 0,3 % sur les quatre premiers mois de 2024, par rapport à la même période de 2023, a annoncé le CNPO (interprofession) le 18 juin. La baisse est particulièrement prononcée pour les œufs plein air (-1,5 %). « Il va encore y avoir des baisses », a assuré le président du CNPO Yves-Marie Beaudet lors d’une conférence de presse, promettant de « faire pression sur les derniers metteurs en marché ».