Porc

Détectée à l’ouest de l’Allemagne le 25 mai, la peste porcine africaine (PPA) n’est plus qu’à 6 km de la France. Si elle venait à passer la frontière, la maladie aurait de graves conséquences pour une filière porcine déjà en…
Répondant à l’appel d’Evel’Up, les groupements apporteurs au Marché du porc breton (MPB) se sont engagés, le 2 juin, à y présenter au moins 15 % de leur production hebdomadaire.

Dans un communiqué du 17 mai, la FNP (producteurs de porcs, FNSEA) donne « dix jours » aux abatteurs pour « s’engager à payer » le surcoût lié à l’arrêt de la castration, en vigueur depuis le début de l’…

Entre ralentissement de la demande et recrudescence de Covid, les exportations européennes de porc vers la Chine sont divisées par deux sur les deux premiers mois de 2022, constate l’Ifip (Institut du porc).

Philippe Bizien, le président du groupement d’éleveurs Evel’Up, numéro 2 de la production porcine en France, demande à « chaque organisation de producteurs (OP) d’apporter au minimum 15 % de (leur) production…

Initiée il y a deux ans, la déclinaison de l’« Étiquette bien-être animal » pour le porc sera lancée au Space, en septembre. Ce sera la première incursion hors du poulet de chair pour l’association AEBEA, qui regroupe…

L’Italie a notifié à la Commission européenne, le 5 mai, un cas de peste porcine africaine (PPA) sur un sanglier dans la réserve naturelle de l’Insugherata, à une dizaine de kilomètres au nord-ouest de Rome. Il s’agit du…

Les éleveurs de porcs peuvent demander, jusqu’au 15 mai sur le site de FranceAgriMer…

Fermé le 29 avril, le dispositif d’aide au stockage privé de viande porcine, lancé le 23 mars, a permis de stocker 47 541 t ont été stockées dans ce cadre dans l’UE, selon les données récoltées par la Commission…

Politique d’achat des cantines : « La Bretagne tape un peu à côté »
© D.R.
Chercheuse postdoctorante à SciencePo, Jeanne Pahun a étudié les retombées de la politique d’achat des cantines de la région Bretagne, intitulée Breizh Alim. Elle démontre que cette démarche, élaborée avec la chambre d’agriculture…