Porc : condamnation confirmée en appel pour le « cartel du jambon », sanctions réduites

La cour d’appel de Paris a confirmé le 7 mars la condamnation d’industriels du jambon et de la charcuterie pour des ententes sur les prix, mais a réduit à quelque 39 millions d’euros (M€) la sanction de 93 M€ prononcée par l’Autorité de la concurrence, selon l’arrêt consulté par l’AFP. Le 16 juillet 2020, l’Autorité de la concurrence avait lourdement sanctionné une douzaine d’industriels pour avoir formé un « cartel » afin de s’entendre sur les prix du jambon et de la charcuterie entre 2010 et 2013.