Semis de céréales 2025 : aux États-Unis, plus de blé et de maïs, moins de soja
Dans un rapport publié lors d’un forum organisé les 27 et 28 février à Arlington (États-Unis), le département états-unien de l’agriculture (USDA) a livré ses premières projections de surfaces nationales 2025 (campagne commerciale 2025-2026). Il en ressort une progression annuelle en blé et en maïs, et une baisse en soja. Dans le détail, le ministère table sur une sole de blé à 47 millions d’acres (Ma), soit 19 millions d’hectares (Mha), contre 46 Ma (18,6 Mha) l’an passé. Celle de maïs passerait de 90,6 Ma (36,6 Mha) à 94 Ma (38 Mha).