Sud-Ouest

« En décembre 2017, la collecte de lait de vache reste dynamique dans la plupart des bassins laitiers hormis dans le bassin Sud-Ouest où elle recule de 2,2 % par rapport à décembre 2016 », observait Agreste dans…

Le premier marché contrôlé de truffes qui s’est tenu en Dordogne (Sainte-Alvère) le 27 novembre, annonce une saison prometteuse pour les trufficulteurs du Sud-Ouest. Ainsi 46 apporteurs – ce qui constitue « un record »…

Deux nouveaux projets labellisés par le pôle de compétitivité Agri Sud-Ouest Innovation viennent d’être sélectionnés dans le cadre du 24e appel à projets du Fonds unique interministériel (FUI) – Régions, a indiqué le pôle le 26 …

L’acteur industriel et financier Avril et la coopérative Euralis ont inauguré le 8 septembre Sojalim, un outil de trituration de 25 000 t de soja français à Vic-en-Bigorre (Hautes-Pyrénées). Objectif : proposer une alternative…

La reprise de la production du Sud-Ouest est actuellement freinée par le manque de canetons, après que la quasi-totalité du cheptel reproducteur de la région a été décimé. Au niveau national, la production de canetons à destination du…

Quelque 300 personnes ont manifesté le 23 juin lors de l’assemblée générale du Cifog (interprofession du foie gras) à Mont-de-Marsan pour demander le versement rapide des indemnisations après les deux crises aviaires successives.…

Après l’influenza aviaire qui a bloqué la production du Sud-Ouest depuis décembre et janvier, la filière du foie gras sort de sa convalescence et se remet en production, à commencer par les élevages. Toutefois la reprise complète de la…

« La communication de Reforest’action est mensongère. La forêt française se porte bien », a dénoncé Christian Pinaudeau, secrétaire général du syndicat des sylviculteurs du Sud-Ouest, le 28 mars. Selon le…

Faute de parvenir à stopper la dissémination du virus H5N8 en limitant les abattages aux fermes contaminées, le ministère de l’Agriculture recourt à des moyens plus radicaux : l’abattage préventif des palmipèdes et une nouvelle période de…

L’UNFD (syndicat des détaillants en fruits et légumes) dénonce, dans un communiqué du 15 novembre, les « ventes illégales » d’agrumes dans le sud-ouest de la France, par des sociétés espagnoles qui ne respectent pas la…