Sud-Ouest

Influenza : les nouveaux foyers en recul, une « sortie de crise se dessine »

Avec seulement cinq nouveaux foyers d’influenza aviaire détectés entre le 12 et le 15 février, contre 130 un mois plus tôt, « la sortie de crise sur le plan épidémiologique se dessine » même si « la vigilance…

Influenza : à Pau, la justice ordonne la réécriture d’un arrêté d’abattage préventif
Le 16 février, la justice a ordonné à la préfecture des Pyrénées-Atlantiques de réécrire un arrêté de dépeuplement pris pour lutter contre l’influenza aviaire. Le motif ? Des mesures « disproportionnées » et une « …
Influenza : le Cifog « prépare la sortie de crise », premier foyer en Grand Est
Au sein de l’interprofession du foie gras (Cifog), les discussions ont débuté pour préparer l’après-crise. L’idée d’une claustration accrue des volailles en période à risque fait son chemin, le Cifog se veut rassurant sur l’avenir de l’…
La stévia prend racine dans le Sud-Ouest
Une jeune filière prend son envol depuis le Lot-et-Garonne : la stévia. Elle se structure de l’amont à l’aval, sous l’impulsion d’un transformateur installé dans la pépinière d’entreprises de l’Agropole près d’Agen.
Les vins du Sud-Ouest veulent se différencier par leurs cépages autochtones
L’interprofession des vins du Sud-Ouest (Ivso) a indiqué le 27 mai à Paris que sa stratégie de différenciation repose sur le vivier important de ses cépages autochtones. « Notre unité, c’est ce qui nous différencie : la diversité…
Un projet houblon dans le Sud-Ouest
« Hopen Terre de Houblon » est un projet qui vise à implanter une filière intégrée de houblon pour une utilisation par les brasseurs artisanaux dans le sud-ouest de la France. Il est porté par Lucie Le Bouteiller et Fanny Madrid…
Santé animale : un foyer de la maladie d’Aujeszky dans un élevage porcin du sud-ouest de la France

Le ministère français de l’agriculture a confirmé le 16 mars la découverte d’un foyer de la maladie d’Aujeszky, une pathologie porcine très rare, dans un élevage de porcs de plein air des Pyrénées-Atlantiques (Sud-Ouest). La…

Lait : le Sud-Ouest, seule région française où la collecte baisse en décembre

« En décembre 2017, la collecte de lait de vache reste dynamique dans la plupart des bassins laitiers hormis dans le bassin Sud-Ouest où elle recule de 2,2 % par rapport à décembre 2016 », observait Agreste dans…

Truffes : la saison s’annonce bonne dans le Sud-Ouest

Le premier marché contrôlé de truffes qui s’est tenu en Dordogne (Sainte-Alvère) le 27 novembre, annonce une saison prometteuse pour les trufficulteurs du Sud-Ouest. Ainsi 46 apporteurs – ce qui constitue « un record »…

Viticulture : deux nouveaux projets financés pour le pôle Agri Sud-Ouest Innovation

Deux nouveaux projets labellisés par le pôle de compétitivité Agri Sud-Ouest Innovation viennent d’être sélectionnés dans le cadre du 24e appel à projets du Fonds unique interministériel (FUI) – Régions, a indiqué le pôle le 26 …