Vin : le conseil de bassin viticole Sud-Ouest élit Christophe Bou à la vice-présidence
Le conseil de bassin viticole Sud-Ouest a désigné, le 12 décembre, comme vice-président Christophe Bou, par ailleurs à la tête de l’IVSO (interprofession), a-t-on appris auprès de cette dernière. « Instance majeure de notre filière », comme le rappelle l’élu, le conseil de bassin organise la concertation entre les professionnels et les pouvoirs publics, selon un communiqué. Lors de sa réunion le 12 décembre, un point d’étape a été fait sur le plan d’adaptation du bassin viticole Sud-Ouest, qui reste à finaliser.