Chine
Pour rassurer les consommateurs chinois face aux contrefaçons alimentaires, la place de marché française Foodgates encourage les producteurs à se doter d’une solution de blockchain permettant de garantir la provenance et chaque étape de…
Le chinois Haofood vient de lever 3,5 M$ (3,2 M€) en financement d’amorçage au cours d’un tour de table mené Rich Products Ventures, Big Idea Ventures et Henry Soesanto, le p.-d.g. de Monde Nissin. Fondée en 2020, la start-up…
Les spécialistes des protéines in vitro CellX et Bluu Seafood (anciennement Bluu Biosciences) ont annoncé le 7 avril le lancement d’un partenariat afin de « se soutenir mutuellement sur toute la chaîne de valeur lors de l…
Tate & Lyle a annoncé le 31 mars, la signature d'un accord avec le chinois ChemPartner Pharmatech pour lui racheter sa filiale Quantum Hi-Tech Biological, spécialiste des fibres alimentaires, pour un total de 237 M$ (218,1…
La start-up Starfield Food and Science Technology a levé 100 M$ (88,4 M€) au cours d’un financement de série B, dirigé par la société de capital investissement Primavera Capital Group. Ming Zeng, le directeur de la stratégie…
La Chine, plus grand marché mondial des boissons alcoolisées, attire. Alors que Pernod Ricard, numéro deux mondial des vins et spiritueux, vient d’inaugurer sa distillerie de whisky single malt dans le pays, Diageo, le numéro…
Le groupe thaïlandais Charoen Pokphand Foods (CPF) est prêt à investir jusqu’à 6,99 Mrd HKD (778 M€) pour renforcer son contrôle sur sa filiale CP Pokphand (CPP), spécialisée dans l’aquaculture avec des élevages en Chine et au…
Après l’échec d’une négociation directe avec la Chine, l’Australie a demandé le 16 septembre à l’Organisation mondiale du commerce d’intervenir contre les droits de douane imposés par Pékin sur les vins australiens. Canberra…