Foodtech
Le groupe Fermentalg, acteur majeur français des microalgues, a annoncé le 16 décembre l’arrivée de nouveaux actionnaires, le fonds d’investissement NextStage AM et Theodore H. Nixon, président du conseil d’administration de…
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Finlande : la start-up Oddlygood Global lève 25 M€
Mandatum Asset Management Private Equity (MAM) vient d’investir 25 M€ dans le spécialiste des laitages végétaux Oddlygood Global, prenant ainsi…
Avec le retour de la croissance et de la rentabilité, Stalaven, le pôle traiteur d’Euralis, va investir massivement sur le site d’Yffiniac (Côtes-d’Armor). La période de crise sanitaire a été plutôt favorable aux ventes de produits…
La start-up israélienne Future Meat, spécialiste de la viande cultivée en laboratoire, a levé la somme record de 347 M$ (307 M€), lors d’un financement de série B, mené par ADM Ventures, la branche investissement du géant…
Ydeo a annoncé le 3 janvier 2022 l’acquisition de Soreal (société Soreal Ilou et Sonjal), signée le 22 décembre 2021. Soreal, fournisseur de sauces pour la restauration, le snacking et l’industriel agroalimentaire (…
La start-up Full Harvest a annoncé le 17 décembre une levée de fonds de 23 M$ (20,3 M€) de série B menée par un de ses actionnaires, Telus Ventures, la branche d'investissement stratégique de la société Telus Corporation et…
Minerva Foods et Amyris ont finalisé leurs accords fin décembre avec la création d’une joint-venture. Mi-mars, ils avaient annoncé la signature d’un partenariat pour le développement et la production de protéine de laboratoire. La…
La start-up argentine Kernel Mycofoods a annoncé le 17 décembre avoir levé plus de 15 M$ (13,2 M€) auprès d’investisseurs institutionnels, dont Union Group Ventures. Avec cette opération, ce dernier devient un « …