Micro-algues

collecte de la spiruline dans un bassin
Le site d'Etika Spirulina est situé dans les Hauts-de-France.
© Etika Spirulina

Xavier et Shil Delannoy cultivent, extraient et transforment la spiruline bio dans le Nord, en préservant les qualités nutritionnelles et organoleptiques de la microalgue. La start-up est en cours de levée de fonds pour agrandir son…

Boite de conserve émiété végétal de Petit navire
La gamme Cap Végétal est lancée en octobre 2024.
© Petit navire

La start-up Algama, spécialiste des algues, a accompagné Petit navire pour mettre au point des recettes de substituts de poisson. Une application concrète qui fait suite à la prise de participation de Thai Union, maison mère de Petit…

portrait de Céline Laisney
Céline Laisney, directrice d'AlimAvenir.
© AlimAvenir

Le cabinet de veille et de prospective AlimAvenir, dirigé par Céline Laisney, vient de publier la deuxième édition de son rapport AlimAlternatives, un panorama mondial des protéines alternatives afin de mieux appréhender ce vaste…

Créée à Lille en 2021, la start-up spécialiste des systèmes de dépollution et de purification de l’air à base de microalgues (chlorelle) annonce une levée de fonds de 1,2 M€ auprès du family office Kaloma…

La chlorelle est une microalgue avec un profil nutritionnel intéressant.
© NEON_ja/ Wikimedia Commons

Des chercheurs indiens ont étudié les avantages du facteur de croissance de la chlorelle. Cet ingrédient extrait d’une microalgue riche en nutriments pourrait servir à nourrir les humains et les animaux de manière durable. 

Hugo Valention, PDG d'Edonia.
Hugo Valention, PDG d'Edonia.
© Edonia

Edonia annonce sa première levée de fonds de 2 millions d'euros auprès du fonds à impact Asterion Ventures, pour accélérer son développement et se rapprocher de son lancement commercial auprès des industriels de l'agroalimentaire. Grâce…

abeilles
Les microalgues trouvent des applications en santé animale.
© Erik Karits/Pixabay

Des chercheurs américains ont développé un traitement antiviral comestible à base de microalgues qui peut être utilisé pour protéger les abeilles domestiques contre des virus particulièrement répandus dans les colonies.

Concentré en microalgues vivantes d’Inalve, une biomasse riche en ingrédients d'intérêt nutritionnel et santé
© Inalve

La deeptech Inalve vient de lever 4,7 M€ pour préparer l'industrialisation à grande échelle de son procédé unique au monde de culture de microalgues sur convoyeurs rotatifs. Une matière vivante destinée au marché des écloseries…

Les microalgues sont sources de protéines, de fibres, d’acides gras oméga-3 et oméga-6 et de vitamines A, B, C et B12.
© NRI

Un projet de recherche britannique ambitionne de développer de nouvelles technologies d’extraction et de transformation des microalgues. Les chercheurs veulent élargir l’utilisation dans l’agroalimentaire de cet ingrédient facile à…

Kuehnle AgroSystems (KAS) a levé 3 M$ (2,7 M€) supplémentaires en financement de série A2 auprès de S2G Ventures pour accélérer la commercialisation de sa méthode pionnière « pour produire…