Micro-algues
Inalve, fondé en 2016 par deux chercheurs et maintenant dirigé par Véronique Raoul, vient de lever 2 millions d’euros pour soutenir son objectif de commercialisation de microalgues vivantes à destination des écloseries. Ces microalgues…
Olala, ex-Seafood Reboot, met sur le marché 6 recettes d’imitations de thon et de saumon confectionnées à partir de protéine de pois et de lin, et d’huile de microalgue. La jeune société compte sur la disponibilité future de la protéine…
L’islandais ORF Genetics et le sud-coréen SeaWith Partners ont annoncé la signature d’un partenariat « pionnier visant à stimuler la production de viande cultivée à l'aide des facteurs de…
ENGreen travaille sur le développement de nouvelles méthodes de lutte contre les agents pathogènes de plantes et des animaux, grâce à des nanoparticules naturelles, aussi appelées vésicules extracellulaires. La start-up a été créée par…
Spécialisée dans la production de l’Aphanizomenon flos-aquae ou AFA, une micro-algue bleue riche en protéines, la start-up Kyanos Biotechnologies veut passer à l’échelle industrielle pour fournir le secteur de l’agroalimentaire.
Après avoir levé 1,6 M€ auprès d’investisseurs privés et gagné 1,4 M€ au concours mondial de l’innovation 2030, Inalve va pouvoir construire son pilote industriel, qui sera complètement opérationnel au premier semestre 2020,…