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Les échanges commerciaux ont une place significative dans l’avenir de la filière bovin viande française. Dans ce contexte, la compétitivité est au cœur des préoccupations d’une filière en demande de restructuration.
L’INAO, Institut national de l’origine et de la qualité, entend traquer davantage les usurpations d’appellations et simplifier les contrôles, a notamment indiqué son président, Michel Prugue, présentant les « cinq axes stratégiques » de l’…
Outre les fondamentaux, la psychologie des opérateurs semble aussi guider les marchés financiers des grains. C’est en tout cas ce qu’ont essayé de démontrer les intervenants lors d’une conférence, à Paris le 7 décembre, intitulée « Finance…
La Coordination rurale (CR) ne fait plus exception. Ce syndicat agricole aura attendu 18 années pour accueillir un ministre de l’Agriculture en clôture de son congrès. C’est chose faite depuis le 7 décembre. Bruno Le Maire,…
La question de l’utilisation des PAT (protéines animales transformées) dans l’alimentation animale, souvent confondues avec les farines animales, est l’objet de polémiques. Dans les conditions actuelles, l’Anses (Agence nationale de…
Les élections aux chambres d’agriculture de janvier 2013 sont « en ligne de mire » de la Coordination rurale. « Nous gagnerons par le terrain, avec le terrain et pour le terrain », a résumé Bernard…
L’avis de l’Anses, du CNA (Conseil national de l’alimentation) et, de fait, des pouvoirs publics est opposé à l’utilisation des PAT dans l’alimentation de certains animaux d’élevage. Deux conditions nécessaires ne sont pas totalement…
Au niveau européen, plus de la moitié de la demande en sorgho est importée depuis les Etats-Unis ou l’Amérique du sud. C’est le constat établi lors d’une conférence intitulée « Bilan de campagne sorgho 2011 » organisée par Arvalis et l’…
Si les organisations professionnelles et coopératives agricoles de l’UE (Copa-Cogeca) ont bien accueilli le compromis européen sur la contractualisation dans le secteur laitier (possibilité pour les États membres de rendre…
Les débouchés de la filière française du sucre devraient être dynamiques pour la campagne de commercialisation 2011/2012. C’est ce qui ressort de l’assemblée générale de la confédération des planteurs de betteraves (CGB), ayant eu lieu à…