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«Le tout libéral comme le tout organisé ne fonctionne pas », déclare Henri Vasseur, président de FeedSim Avenir. Reste à inventer des « armes de dissuasion », comme l’explique Jean Cordier professeur à…
Sur les 10 premiers mois de l’année 2010, « les achats des ménages français de viandes de volaille et élaborés frais ont progressé de 5,7% », selon le Kantar Worldpanel. Le poulet a été principalement visé par cette hausse…
Louis Biannic, directeur de la Draaf de Bretagne, a présenté un plan d'« accompagnement social » des éleveurs en « détresse financière » et « d'audits stratégiques » de l'exploitation pour les agriculteurs souhaitant évoluer.
Une déclaration volontaire de différents membres de la filière porc européenne a été signée le 16 décembre afin de faire disparaître la castration chirurgicale au 1er janvier 2018.
Le travail en élevage bovin lait, bovin viande et ovin viande a été étudié par les réseaux d’élevage du Nord-Pas de Calais, de Picardie et de Normandie. Quantifiée en travail de saison et travail d’astreinte, sa variabilité est très…
Le Programme de gestion intégrée de la production et des déprédateurs en Afrique de l’Ouest, mis en place par la FAO, réunit quelque 100 000 agriculteurs au Bénin, au Burkina Faso, au Mali et au Sénégal, se félicite l’…
L’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe) vient de diffuser une étude sur les bioraffineries, qui incite les filières végétales françaises (céréales, oléoprotéagineux, betteraves, bois) à se coordonner davantage en…
Le ministre de l’Agriculture, Bruno Le Maire, après avis des organisations agricoles, a décidé de donner un sérieux coup de pouce à la capacité de production des éleveurs laitiers. Une allocation complémentaire laitière de 2 % est accordée…
L’Union nationale des grossistes en fruits et légumes (UNCGFL) a indiqué le 20 décembre dans un communiqué que « la plus grande cacophonie règne sur la LMAP et le dossier des rabais, remises et ristournes ». Certains opérateurs signent…
Pour stabiliser les prix et assurer l’approvisionnement du marché intérieur, à l’approche de la Fête du Printemps, la Chine a mis sur le marché ses réserves nationales de viande de porc. Cette viande issue de 26 réserves d’…