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La volatilité est fréquemment connotée à des notions comme l’irrationalité et la flambée des prix, expliquent deux professionnels des marchés des matières premières de la Société Générale.
Le mot «…
Les marchés agricoles abordent l’année 2011 sous le double impact d’une offre en réduction et d’une financiarisation sans doute record. A la clef, très vraisemblablement, une forte volatilité des cours à laquelle les opérateurs et les…
La FNSEA, syndicat agricole majoritaire français, a annoncé le 5 janvier la tenue en mai à Paris d’une conférence à laquelle sera conviée une centaine d’organisations syndicales à travers le monde. Celle-ci se tiendra à la…
Le décret sur la contractualisation dans le secteur du lait a été publié au Journal officiel (JO) le 31 décembre. Après son passage au Conseil d’Etat, le texte publié au JO ne présente pas de changement majeur. Il rend obligatoire cette…
L’envolée des prix de l’alimentation en Chine met en évidence les défis d’approvisionnement auxquels le pays est confronté, alors que le recul des terres cultivables menace la production agricole, a déclaré lors d’une visite…
Xavier Beulin, le nouveau président de la FNSEA, a voulu imprimer sa marque lors de sa présentation des vœux à la presse, le 5 janvier. « Nous aurons, à la FNSEA, comme fil rouge de 2011 notre propre compétitivité en tant qu’agriculteurs…
Les exportations de vins français sur les neuf premiers mois de 2010 sont en croissance de 6,8% en volume à 9,5 millions d’hl et de 12,9% en valeur à 4,2 milliards d’euros, par rapport à l’année 2009 sur la même période.…
En introduction à son rapport préliminaire sur la formation des prix et des marges dans la viande bovine, le 6 janvier, Philippe Chalmin en a tout de suite posé les limites. « La filière de la viande bovine présente des…
Un démonstrateur industriel devrait voir le jour en 2011 sur les bioplastiques, a indiqué le 23 décembre Christophe Rupp-Dahlem, président de l’Association de la chimie du végétal (ACDV). Un signal d’espoir pour les futurs clients que sont…
Un cours du porc bas, des abattages en baisse, un cheptel en retrait, la France se positionne mal par rapport à la moyenne européenne pour 2010, selon FranceAgriMer. Côté exportations, la situation est meilleure notamment envers les pays…