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Culture, économie, environnement…, les raisons d’une baisse de la consommation de viande dans les pays industrialisés sont multiples. Lors d’une journée de conférence le 12 janvier, l’Association française de zootechnie est revenue sur le…
Après la chancelière allemande Angela Merkel, en 2010, c’est au tour du chef de l’Etat français, Nicolas Sarkozy, de se prononcer contre la libéralisation des droits de plantation de vignes. Une idée, affirme-t-il, qui « conduira à la…
Contractualiser ? Oui, mais avec une répercussion des coûts de production au consommateur. Telle est la réponse des fabricants d’aliments et des syndicats d’éleveurs à la proposition de Nicolas Sarkozy lors de son déplacement en Alsace.
Présentant ses vœux à la presse le 18 janvier, Jérôme Bédier, président de la Fédération du commerce et de la distribution, a évoqué la contractualisation telle qu’il la conçoit. Il faudrait « laisser jouer le marché »…
L’énergie sera une des contraintes les plus fortes pour l’agriculture dans les décennies à venir. Le centre d’étude et de prospective du ministère de l’Agriculture a imaginé 4 scénarios d’évolution possible de l’agriculture à l’horizon…
Le syndicat des producteurs de grandes cultures Orama a tenu, à Marseille du 18 au 19 janvier, le sixième Sommet du végétal. L’occasion pour ses représentants de préciser les relations qu’ils entretiennent avec les marchés du sud de la…
Le point de conjoncture à fin décembre 2010 (5 mois de campagne) présenté par FranceAgriMer à l’occasion du conseil spécialisé « vin » du 20 janvier, confirme, à quelques exceptions près, une tendance à l’amélioration des ventes de vins en…
Environ 150 éleveurs de porcs ont manifesté, le 20 janvier à Saint-Brieuc, en retirant des rayons de 4 grandes surfaces les produits de viande porcine ne portant pas la mention VPF (viande de porc française). Ils réclament…
Avec la crise de la dioxine, la chute des cours du porc en Allemagne (-0,23€ le 14 janvier) rend ce dernier hyper compétitif. Pour la Fédération nationale porcine, il est urgent de valoriser les accords interprofessionnels sur la mention d…
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a émis un avis et des recommandations sur le bien-être des animaux en cours de transport qui viendront étayer un rapport sur l’impact de la réglementation communautaire de 2007 dans ce…