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Les enseignes de grande distribution accepteront de répercuter aux consommateurs les hausses de prix des produits de grande consommation alimentaires, notamment celles induites par la flambée des cours des céréales, et justifiées par le…

Culture, économie, environnement…, les raisons d’une baisse de la consommation de viande dans les pays industrialisés sont multiples. Lors d’une journée de conférence le 12 janvier, l’Association française de zootechnie est revenue sur le…

Après la chancelière allemande Angela Merkel, en 2010, c’est au tour du chef de l’Etat français, Nicolas Sarkozy, de se prononcer contre la libéralisation des droits de plantation de vignes. Une idée, affirme-t-il, qui « conduira à la…

Contractualiser ? Oui, mais avec une répercussion des coûts de production au consommateur. Telle est la réponse des fabricants d’aliments et des syndicats d’éleveurs à la proposition de Nicolas Sarkozy lors de son déplacement en Alsace.

L’énergie sera une des contraintes les plus fortes pour l’agriculture dans les décennies à venir. Le centre d’étude et de prospective du ministère de l’Agriculture a imaginé 4 scénarios d’évolution possible de l’agriculture à l’horizon…

Le syndicat des producteurs de grandes cultures Orama a tenu, à Marseille du 18 au 19 janvier, le sixième Sommet du végétal. L’occasion pour ses représentants de préciser les relations qu’ils entretiennent avec les marchés du sud de la…

Le point de conjoncture à fin décembre 2010 (5 mois de campagne) présenté par FranceAgriMer à l’occasion du conseil spécialisé « vin » du 20 janvier, confirme, à quelques exceptions près, une tendance à l’amélioration des ventes de vins en…

Les marchés agricoles abordent l’année 2011 sous le double impact d’une offre en réduction et d’une financiarisation sans doute record. A la clef, très vraisemblablement, une forte volatilité des cours à laquelle les opérateurs et les…