Bovins viande : Interbev veut intégrer un diagnostic bien-être animal au Label rouge

L’interprofession bétail et viandes Interbev veut que le Label rouge intègre une obligation de diagnostic du bien-être animal via l’outil BoviWell, dont elle a présenté une nouvelle version le 27 février au Salon de l’agriculture. Les quelque 16 000 élevages bovins Label rouge devraient donc évaluer leur niveau au regard des cinq « libertés fondamentales » du bien-être animal (alimentation et abreuvement ; confort ; absence de douleur ; absence de stress ; expression des comportements naturels).