Carottes et pesticides : les résultats encourageants du projet Altercarot

L’AOPn Carottes de France a présenté, le 10 septembre, les résultats de l’expérimentation Altercarot (2019-2024), qui avait pour objectif de réduire l’IFT (fréquence de traitement par pesticides) de 60 % sur cinq rotations légumières, dont deux ont atteint cette barre. Trois rotations étaient testées en Nouvelle-Aquitaine, comprenant notamment carotte et haricot vert, et deux dans la Manche, incluant une carotte, un chou-fleur et un poireau.