Concombre : premières prévisions de production à la baisse

En 2018 la production de concombre s’établirait à 130 530 tonnes soit une évolution en baisse de 2 % par rapport à la campagne précédente mais « qui resterait supérieure de 4 % à la moyenne des cinq dernières années », selon des chiffres fournis par Agreste le 22 juin dernier. Cette évolution est à mettre en lien avec la baisse des surfaces, celles-ci s’établissant cette année à 562 ha, soit une baisse de 4 % par rapport à l’année dernière.