Concombre : production et ventes 2023 portées par la météo

Selon les estimations d’Agreste (ministère de l’Agriculture) au 1^er novembre 2023, la production nationale de concombres pour la campagne 2023 est estimée à 173 900 tonnes, soit une hausse de 4 % par rapport à 2022. La hausse serait substantielle dans le bassin Centre Ouest (+20 %, près de 61 000 tonnes), en raison de rendements plus élevés qu’en 2022. Elle est plus modeste dans le bassin Sud-Est (+2 %, à 64 930 tonnes). L’Est, troisième bassin de production est en revanche orienté en légère baisse (-1 %, 18 130 tonnes).