ESB
Après une dizaine d’années de privatisation, le service d’équarrissage fonctionne bien « en temps de paix », mais il est à la peine lors des crises, notamment d’influenza aviaire, constatent les inspecteurs du CGAAER.…
Le ministère américain de l’Agriculture (USDA) a annoncé le 19 mai avoir découvert un cas atypique d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) chez un animal de cinq ans dans un abattoir de Caroline du Sud, dans le sud-est du…
Le Brésil a suspendu le 23 février ses exportations de viande bovine vers la Chine après la découverte d’un « très probable » cas « atypique » d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB, maladie de la vache…
« Le statut de la France en matière de risque d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) a été reconnu comme négligeable », a annoncé l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) le 27 mai. « Ce changement…
Deux cas atypiques d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), dite « maladie de la vache folle », ont été détectés au Brésil, a annoncé le 4 septembre le ministère de l’Agriculture, qui a suspendu ses exportations…
Suite aux feux verts respectifs des États membres et du Parlement européen, la Commission européenne a formellement adopté sa proposition de règlement réautorisant l’utilisation de protéines animales transformées dans l’alimentation des…
Lors de la table ronde de l’assemblée générale d’Allice (fédération des entreprises de sélection génétique) le 10 février, Gilles Salvat, directeur de la santé et du bien-être animal à l’Anses a mis en avant le rôle de la…
Dans une étude publiée le 16 décembre dans la revue Pnas, des chercheurs de l’Inra et de l’École nationale vétérinaire de Toulouse (ENVT) indiquent avoir trouvé une « explication expérimentalement étayée » à l’apparition…