Fruits : baisse des récoltes de pommes et poires de l’hémisphère Sud

Les récoltes 2016 de pommes et de poires de l’Argentine, de l’Australie, du Brésil, du Chili, de la Nouvelle-Zélande et de l’Afrique du Sud sont en baisse, respectivement, de 2% et 8 % par rapport à 2015, à 5,298 millions de tonnes et 1,378 Mt, selon des données publiées le 8 février par la World Apple & Pear Association (Wapa), qui a tenu son assemblée générale le 5 février à Berlin. Les exportations de ces pays producteurs de l’hémisphère Sud progresseraient de 6 % pour les pommes, à 1,630 Mt, et seraient en diminution de 1 % pour les poires, à 685 000 t.