Fruits & Légumes

« La Charte "Engagement provenance et fraîcheur" soutenue par Interfel est lancée officiellement du 27 février au 7 mars 2021 dans toute la France », indique l’interprofession des fruits et légumes frais (…

Le groupe Bonduelle (légumes en conserves, surgelés, préparés et frais) a adopté une « raison d’être » dans ses statuts, renforçant ainsi ses objectifs RSE, indique un communiqué le 1er mars. « Nous…

La coopérative Eureden annonce 100% d’exploitations légumières en bio, HVE ou certification environnementale de niveau 2 d’ici 2023, dans son rapport intégré 2020 diffusé le 18 février. Au 1er semestre 2020, le géant…

Loin d’être ébranlée par la crise sanitaire, la confiance des Français dans les fruits et légumes frais s’est consolidée en 2020. C’est ce qu’ont affirmé FranceAgriMer et Interfel en conférence de presse le 3 mars, lors de la…

Le groupe Bonduelle attend l’accord de l’Autorité de la concurrence pour finaliser la reprise totale de la coopérative France Champignon. Les projections de production pour la conserve et le surgelé sont en baisse, et stables pour le frais.

Naturellement présente dans les forêts italiennes et de certains pays d’Europe centrale et orientale, la truffe blanche est extrêmement rare en France : certains spécimens ont été déjà été trouvés dans la Drôme et le…

À quelques jours de la Saint-Valentin, le syndicat d’agriculteurs UPA-Huelva a dénoncé l’utilisation de la fraise comme produit d’appel chez Carrefour. La filiale espagnole de la multinationale française a reconnu une « erreur »…

Si la production française approvisionne 70 % du marché national, le solde de la balance commerciale se dégrade. Les importations françaises atteignent près de 170 000 tonnes, soit une hausse de 40 % entre 2009…

La marque de producteurs d’endives Perle du nord conditionnera ses jeunes pousses dans une barquette « 100% recyclable en carton » dès le 1er mars, annonce un communiqué le 9 février. Elle remplacera la traditionnelle…

L’huile de noix du Périgord figure désormais au registre européen des appellations d’origine protégées (AOP), a annoncé la Commission européenne dans un communiqué le 4 février. Cette huile vierge de première pression, obtenue…