Gaspillage
Après la France ou l’Italie, le gouvernement espagnol a présenté le 7 juin un projet de loi visant à en finir avec le gaspillage alimentaire, et qui prévoit notamment des amendes contre les restaurants et supermarchés jetant…
Dans le cadre de la révision de la directive-cadre sur les déchets, la Commission européenne a lancé le 24 mai, jusqu’au 16 août, une…
Les nouveaux indicateurs sur le gaspillage alimentaire développés par le centre commun de recherche de la Commission européenne (CCR) sont désormais intégrés dans le système de suivi de la bioéconomie de l’UE, indique le CCR dans…
À l’occasion de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages alimentaires, la Commission européenne a lancé le 29 septembre la plateforme du centre de prévention des pertes et gaspillages alimentaires…
Les 27 et 28 août, une opération « inédite » a eu lieu à La Bazoge près du Mans (Sarthe), « pour sauver 800 paniers d’œufs, soit près de 24 000 œufs », indiquent le grossiste Lœuf et l’application Too…