Lait

AG du Cnaol : « Le lait cru, une pratique exigeante, mais qui vaut vraiment le coup ! »

Le Conseil national des appellations d’origine laitières a tenu son assemblée générale les 1er et 2 octobre à Gramat (46), « accueilli par l’AOP (appellation d’origine protégée) rocamadour », selon un communiqué…

Les éleveurs aveyronnais étiquettent les produits Savencia « éleveurs étranglés, Savencia engraissé »

Une cinquantaine de producteurs ont procédé, le 21 août à Villefranche-de-Rouergue (12), à un étiquetage de fromages et crèmes de la société Savencia commercialisés en grandes surfaces. Les éleveurs accusent la société d'acheter le lait…

Lait : l'OPL demande la démission du conseil d'administration de Sodiaal

L'Organisation des producteurs de lait (OPL) et la Coordination rurale de Rhône-Alpes appellent « les associés coopérateurs de Sodiaal à participer à toutes les assemblées de secteur auxquelles ils seront invités, pour que la demande de…

Sodiaal souffre de la crise laitière mondiale
Des résultats en berne et aucune prévision de prix du lait pour les mois à venir, les perspectives sont moyennement rassurantes à court terme pour les associés coopérateurs de Sodiaal, qui étaient réunis en assemblée générale à Paris le 18…
Lait : Bongrain change de nom et devient Savencia Fromage & Dairy

Le groupe agroalimentaire français Bongrain SA, spécialiste des fromages de marque (Caprices des dieux, Etorki, Saint Moret...) a annoncé son changement de nom, le 16 mars par un communiqué. Elle devient Savencia Fromage & Dairy. «…

Sodiaal ouvre le bal de la gestion de l'après-quotas
Alors que le secteur laitier va être dérégulé le 1er avril 2015, les entreprises de transformation laitières préparent leur stratégie de gestion des volumes pour l'après-quota laitier. Première à sortir du bois, Sodiaal ne veut pas…
Sodiaal dans la cour des grands
La coopérative Sodiaal est devenu la quatrième entreprise laitière européenne en entérinant sa fusion avec 3A en assemblée générale mercredi 8 janvier. Damien Lacombe a été élu président, alors que la coopérative a annoncé un coup de pouce…
Le prix de Sodiaal est « au-dessus de celui de Lactalis »

Sodiaal a vivement réagi aux « contre-vérités » énoncés par Lactalis, dans un communiqué du 26 septembre. « Dire que Sodiaal emmène le prix du lait vers le bas est simplement faux (…). Le prix Sodiaal apparaît en moyenne sur 12 mois,…

Sodiaal entérine la construction d’une usine de séchage à Carhaix
« Sodiaal et le groupe chinois Synutra ont scellé un partenariat pour la création d’une usine de séchage de lait et de lactosérum en Bretagne », a annoncé la coopérative dans un communiqué du 17 septembre. Cet…
Sodiaal réduit la rémunération de ses éleveurs
Dans un courrier du 31 août, la coopérative laitière Sodiaal a annoncé une baisse de 5€/1 000 litres sur le volume A, et de 15€ sur le volume B. Malgré une forte reprise des prix industriels sur les marchés mondiaux, les industriels…