Lait : Savencia reprend la collecte du site Danone de Villecomtal

L’OP Sol (organisation des producteurs du Sud-Ouest laitier) a signé un accord de partenariat avec la fromagerie des Chaumes de Jurançon (Pyrénées-Atlantiques), filiale du groupe Savencia, pour la collecte de son lait, annonce un communiqué du 14 février. Les producteurs étaient à la recherche de nouveaux débouchés pour leur lait depuis l’annonce de la fin de la transformation laitière sur le site Danone de Villecomtal-sur-Arros (Gers), programmée au 1^er novembre 2023, au profit d’une production végétale.