Le Modef craint une « pénurie » de fruits et légumes français

« La France […] est aujourd’hui en grand danger de pénurie » en matière de production de fruits et légumes, alerte le Modef dans un communiqué du 17 juillet. Exportatrice « il y a un demi-siècle », la France produit désormais « seulement 60 % » de ses besoins en fruits et légumes, affirme le syndicat minoritaire qui dénonce « la disparation massive des agriculteurs », à l’origine de ce déficit commercial. En cause, le « manque de revenu et de prix rémunérateurs » qui conduit au recul du nombre d’agriculteurs.