Légumes : Philippe Jean, nouveau président du groupement des légumiers de la Manche
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Philippe Jean, maraîcher à Créances, a été élu nouveau président du groupement de producteurs de légumes de la Manche (GPLM). Jusqu’à présent vice-président, il succède à Sylvain Legrand, qui a assuré ce poste pendant 19 ans. Le GPLM, sur ses trois bassins de production (Val de Saire, Côte Ouest et Mont Saint Michel), a produit plus de 60 800 tonnes de légumes en 2023, avec deux produits principaux : la carotte (20 300 tonnes) et le poireau (13 500 tonnes). Il regroupe 250 exploitations sur 2 500 hectares dédiés au maraîchage.
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