Grandes cultures
Face au manque de main-d’œuvre, de plus en plus d’éleveurs confient l’intégralité de leurs cultures à un ou des prestataires extérieurs. Une décision qui vise à se recentrer sur leur cœur de métier et leur gagne-pain : les animaux…
Dans son édition du mois de février, le magazine 60 Millions de consommateurs a passé au crible quarante références de riz des quatre variétés les plus consommées en France : basmati, thaï, long grain et de…
À l’occasion de la conférence de presse de l’AGPM (producteurs de maïs, FNSEA) le 30 janvier, son président Franck Laborde a appelé à ce que « la production française redevienne ce qu’elle a été il y a dix ans…
Alors que les arbitrages à niveau interministériel sont…
Le Congrès de la Nouvelle-Calédonie a adopté à l’unanimité, le 18 janvier, trois propositions de vœux concernant le statut du CBD et la création d'une filière chanvre sur le territoire, rapporte un article de Nouvelle-…
Dans un communiqué de presse du 18 janvier, le programme de logistique fluviale Multirégio – porté notamment par la filière céréalière –, a annoncé la signature d’un groupement d’intérêt économique (GIE) des chargeurs du…
Dans sa nouvelle édition de la revue Boulangerie-Pâtisserie, le cabinet Food Service Vision, spécialiste des études de marché d’acteurs clés de la restauration, conclut au ralentissement du rythme de croissance du chiffre…
Le ministère américain de l’Agriculture (USDA) a relevé, le 12 janvier ses prévisions de récolte mondiale de maïs pour la campagne en cours, entraînant un décrochage des cours, au plus bas depuis trois ans. L’USDA, dans la…
Affecté par l’inflation et la hausse des prix des matières premières, mais aussi par les effets du changement climatique, le groupe coopératif Dijon Céréale – réunissant 3 407 adhérents –, a fait le choix de diversifier ses…