Grandes cultures
Une étude pour augmenter la surface de l’appellation d’origine Champagne est en cours. La demande mondiale progresse fortement et les producteurs souhaitent y répondre. Mais le processus est un travail de longue haleine.
Lors du colloque organisé le 4 avril par le GLCG (Groupe de liaison sur la conservation des grains) sur le bioéthanol, collecteurs, industriels de l’alcool et représentants des fabricants d’aliments ont échangé sur leurs besoins. Un…
Issu de la fusion de l’ENTAV (Etablissement national technique pour l’amélioration de la viticculture) et de l’ITV (Institut technique de la vigne et du vin), l’Institut français de la vigne et du vin a été créé par arrété ministériel…
Pour rendre plus efficace le fonds de restructuration mis en place dans le cadre de la réforme de l’OCM sucre, la Commission envisage une baisse des quotas chez tous les Etats membres, y compris les plus compétitifs. Une mesure qui…
Le Comité national interprofessionnel de la pomme de terre a organisé le 27 mars une rencontre avec la presse culinaire à destination des « femmes modernes », pour promouvoir les pommes de terre primeurs. L’objectif est d’enrayer l’…
La Commission réfléchit à une augmentation des teneurs maximales en zéaralénone et en fumonisines tolérées dans le maïs. Un relèvement de ces seuils permettrait de mieux coller aux réalités agronomiques. Aucune modification n’est attendue…
Réunis en colloque le 29 mars à Paris, les professionnels signataires de l’accord sur la cotisation volontaire obligatoire (CVO) blé tendre se sont félicités de leur démarche. En six ans, l’accord semble avoir eu un effet bénéfique sur la…
Quatre producteurs de vins ont décidé de déposer un référé, auprès du tribunal administratif de Bordeaux, afin de suspendre immédiatement le classement 2006 des grands crus Saint-Émilion. La décision devait être rendue le vendredi 29…
La conférence « légumes d’hiver », organisée le 21 mars par Dominique Bussereau pour trouver des solutions à une crise de surproduction sans précédent, avec effondrement des cours des salades, mâche, poireau et endive, a tourné court. La…
Les achats de fruits et légumes par les Français ont fléchi de 2 % en tonnages en 2006 par rapport à 2005, indique le panel Secodip, commandé par plusieurs organismes de la filière. Malgré ce tassement des quantités achetées, le montant…