Grandes cultures
La Commission européenne vient de modifier la réglementation communautaire viti-vinicole afin que les vins fermentés, élevés ou vieillis dans un contenant de bois autre que de chêne puissent bénéficier d’une mention valorisante…
Le cognac, favorisé par la prospérité des classes aisées du monde occidental et de l’Asie, connaît un succès grandissant et 2006 devrait être la deuxième meilleure année de tous les temps, approchant le record de 1989, avec 157,4…
En Irlande, Greencore a annoncé, au mois de mars dernier, la fermeture de ses usines sucrières, pour une prime d’abandon de quotas de 146 millions d’euros (200 000 tonnes), sans avoir passé d’accord particulier avec ses employés,…
La décision du conseil d’Etat prise le 11 décembre d’abroger dans les deux mois l’arrêté de commercialisation de l’échalote en France est considérée comme « une mauvaise nouvelle » par Pierre Bihan-Poudec, président de la section…
La Fédération nationale des producteurs de plants de pommes de terre (FN3PT) a tenu son assemblée générale le 5 décembre à Paris sur le thème de la qualité, notamment sanitaire, des plants. Le plant français « présente…