Pommes de terre
« Les producteurs du Nord-ouest de l’Europe devraient planter au moins 15 % de pomme de terre en moins au printemps prochain », a déclaré le 23 octobre leur organisation NEPG. Le 6 octobre, c’est l’équivalent…
Les chercheurs de la FN3PT (producteurs de plants de pomme de terre) et de l’Inrae, partenaires de l’UMT (unité mixte technologique) InnoPlant, sont en passe d’atteindre le « sans phytos ». Telle est la conclusion de leur…
Le groupement des producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest européen (NEPG) table sur une récolte de 27,9 Mt en 2020 (contre 26,9 Mt l’an dernier), avec des rendements dans la moyenne quinquennale mais hétérogènes. Cette année marque…
L’UNPT (producteurs de pommes de terre) a mis en garde le 31 mars contre une surproduction, face à un secteur de la transformation « très impacté » par la crise du Covid-19. « Malgré la suppression de nombreux…
L’interdiction de l’antigerminatif CIPC dans toute l’UE à partir de juillet risque, si elle n’est pas assortie d’accompagnements, de décourager la production de pommes de terre, a indiqué le président du GIPT (Groupement…
Le groupe agro-industriel Cargill a annoncé le 21 novembre un projet de diversification de l’activité de son amidonnerie d’Haubourdin (Nord), qui utilise uniquement du maïs, vers la transformation du blé et de la pomme de terre. La…
Les surfaces de pommes de terre de consommation (pour le marché du frais et pour l’industrie alimentaire, donc en excluant la fécule et les plants) pourraient augmenter de 1 à 2 % en 2019, pour atteindre presque 604 000 ha sur…
Le nordiste Cap Plants, spécialiste de la prestation mobile en plants de pomme de terre, veut doubler de taille en quatre ans grâce notamment à un « prototype innovant » de découpe, a-t-il annoncé le 22 mars. Son objectif…
La pomme de terre, « le légume préféré des Français », est achetée avant tout pour son goût, selon 55% des sondés lors d’une étude réalisée par Opinonway, diffusée à la presse au Salon de l'agriculture le 26 février. Le tubercule «…