Porc : les industriels de la charcuterie ont besoin de hausses

Les industriels de la charcuterie de la Fict constatent que leur situation économique ne s’améliore pas et considèrent que des hausses tarifaires s’imposent pour 2025, pour maintenir à flot des PME et reprendre les investissements. La fédération a rappelé cette nécessité ce 26 novembre, en célébrant les 100 ans de la fédération. « 30 % des entreprises sont dans le rouge », a rappelé la présidente Christiane Lambert en conférence de presse avant le rassemblement d’industriels, en grande majorité des PME. La Fict a dénombré 27 défaillances en 2023.