Prix de l’alimentation : en France, 9 produits sur 10 sont inflationnistes

Selon une étude de NielsenIQ, citée par Les Marchés (groupe Réussir-Agra), l’inflation atteint 2,67 % au mois d’avril par rapport à avril 2021 sur l’ensemble des produits alimentaires. Après être passée de +0,52 % en février à +1,26 % en mars, la hausse des prix en rayon se poursuit. Elle concerne désormais neuf catégories de produits alimentaires (PGC-FLS) sur dix, soit 93 %, contre 81 % en mars et 68 % en février. Les plus fortes hausses observées portent sur la viande, les volailles et la charcuterie (+5,23 %).