Prix du lait : les Près Rient Bio s’engagent sur une marge garantie aux producteurs

Les Près Rient Bio et l’organisation de producteurs (OP) de lait bio Seine et Loire ont signé récemment un accord sur le prix du lait garantissant la couverture de « l’intégralité des coûts de production du lait, quels que soient les aléas, tels que l’inflation ou le climat », annonce un communiqué de l’entreprise filiale du groupe Danone. Plus encore, le transformateur s’engage à intégrer « une marge de sécurité de 10 % » pour les producteurs.