Vin

L’agroforesterie reste au stade « expérimental » dans le vignoble bordelais, où la plupart des projets sont récents. Maints pionniers se lancent peu à peu, en s’intéressant d’abord au sol, et en s’inspirant de leurs…
Un non-lieu a été confirmé par la chambre de l’instruction de Dijon au bénéfice de Joseph Helfrich et de sa société, les Grands Chais de France (GCF), premier vinificateur privé, soupçonnés initialement d’abus de confiance et de…
Des « premières réponses concrètes » à la crise viticole seront apportées « au tout début du mois de février », a annoncé au Sénat Marc Fesneau lors des questions au gouvernement le 25 janvier. Un rendez-…
Un décret et un arrêté, parus le 31 janvier au Journal officiel (JO), autorisent un dépassement exceptionnel des plafonds de rendement pour des AOP bourgognes blancs et champagnes issus de la récolte 2022, « en raison de…
Le syndicat des viticulteurs de la zone d’appellation côtes-d’auvergne lance une cartographie du vignoble avec pour ambition de doubler en superficie à l’horizon 2032, a-t-il indiqué le 27 janvier. Ce projet, que l’institut…