États-Unis
L'américain Ingredion a annoncé le 9 février son entrée au capital d'InnovoPro. Fondée en 2015, cette entreprise israélienne s’est fait une spécialité dans la production de concentrés de protéines de pois chiches à destination des…
L’investisseur spécialisé dans les aliments in vitro Cult Food Science a annoncé le 7 février avoir investi dans California Cultured, sans donner les détails financiers de l’opération. La start-up californienne fondée en 2020…
La start-up Everything Legendary vient de lever 6 M$ (5,3 M€) au cours d’un tour de table de série A mené par CircleUp Growth Partners avec la participation de 301 inc, la filiale de capital-risque de General Mills et de…
Splendid Spoon, entreprise américaine qui propose la livraison de repas vegans sur abonnements, vient de lever 12 M€ (10,6 M€) dans le cadre d'un financement de série B, dirigé par la société d'investissement suédoise Nicoya,…
La start-up Purely Elizabeth a annoncé le 31 janvier avoir levé 50 M$ (43,7 M€) au cours d’un cycle de financement de série B dirigé par la nouvelle division Alimentation et Nutrition de la société de capital-…
Nestlé a annoncé le 2 février la signature d’un accord pour le rachat par Nestlé Health Science d’une participation majoritaire dans Orgain, le leader aux États-Unis de la nutrition à base de plantes, auprès du fondateur…
JM Smucker Co. a annoncé le 31 janvier la finalisation de la cession, annoncée mi-décembre, de ses activités de boissons et de céréales naturelles et biologiques à Nexus Capital Management LP dans le cadre d’une transaction en…
Zero Acre Farms a levé 37 M$ (32,50 M€) pour développer ses alternatives aux huiles de cuisson actuelles. L’idée de la start-up est simple, puisqu’il suffit de s’appuyer sur la fermentation pour obtenir les corps gras…
Simest (une société de l’organisme public italien Cassa Depositi e Prestiti) qui soutient la croissance des entreprises italiennes à l’étranger, a annoncé le 26 janvier un investissement de 10 M€ pour…