Royaume-Uni

L’allemand Döhler Group a fait son entrée au capital de la start-up britannique Nukoko. Fondée en 2022, Nukoko utilise les fèves, des légumineuses déjà cultivées au…

La start-up britannique Sunswap a levé 17,3 M£ (20,5 M€) pour accélérer le développement et la production de ses unités de réfrigération de transport (TRU) à « zéro émission ». 

Fondée en 2020,…

Le secteur des insectes est un des enjeux du développement des protéines alternatives
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Le Royaume-Uni met les moyens financiers pour conserver son leadership dans le secteur des protéines alternatives. Le UK Research and Innovation (UKRI) vient d'accorder un financement de 15 M£ au nouveau centre Centre national d'…

Les microalgues sont sources de protéines, de fibres, d’acides gras oméga-3 et oméga-6 et de vitamines A, B, C et B12.
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Un projet de recherche britannique ambitionne de développer de nouvelles technologies d’extraction et de transformation des microalgues. Les chercheurs veulent élargir l’utilisation dans l’agroalimentaire de cet ingrédient facile à…

La start-up britannique FA Bio, anciennement FungiAlert, vient de lever 5,3 M£ (6,1 M€), pour soutenir la commercialisation de sa technologie, poursuivre la R&D et renforcer son…

La start-up écossaise Krucial (ex R3-IoT) vient de lever 3,7 M$ (3,4 M€) supplémentaires en financement d’amorçage pour ses solutions de suivi par satellite grâce à la technologie spatiale. Au total, la start-up a levé…

Le britannique Moolec Science a dévoilé Piggy Sooy, son premier prototype de soja génétiquement modifié afin de produire des protéines de porc. La start-up créée en 2020 se spécialise…

La start-up britannique Nium a levé 3 M$ (2,7 M€) en financements d’amorçage afin de continuer le développement de sa technologie de production d’ammoniac « vert », utilisé en agriculture. Le…