Abattoir
Alors que les éleveurs de porcs traversent une grave crise, l’abattoir Kermené (groupe Leclerc) annonce « le versement d’une prime de 5 euros supplémentaire pour tout cochon acheté (sauf bio) », d’après un communiqué…
Le volet « modernisation des abattoirs » du plan de relance bénéficiera à 180 projets, pour un total de 112 millions d'euros (M€), a indiqué FranceAgriMer le 14 décembre lors de son Conseil spécialisé Viandes blanches.…
Un tiers des bovins élevés en France ne passe pas par les négociants, mais par les coopératives ou, en direct, par les abattoirs et les bouchers. Pour ces types de mise en marché, la contractualisation version Egalim 2 ne devrait pas…
Dans un communiqué du 28 septembre, Avril annonce « être entré en négociation exclusive avec le groupe Bigard pour la vente de ses participations majoritaires dans les sociétés Abera et Porcgros, spécialisées dans l’…
« Le premier abattoir mobile pour bovins est en marche », se félicite le Bœuf Éthique dans un communiqué paru le 10 septembre. Les toutes premières viandes issues de ce système d’abattage sont désormais disponibles à…
L’abattoir de truies SBA de Briec (Finistère), épinglé début mai par des images de l’association L214 montrant des animaux brutalisés et à l’agonie, a « obtenu des autorités administratives la réouverture progressive de son…