Australie : les fruits et légumes en manque de main-d’œuvre
L’impact économique de la pénurie de main-d’œuvre en Australie dans le secteur des fruits et légumes s’élève à plus de 24 millions d’euros, selon une enquête professionnelle. Face aux effets prolongés de la pandémie de Covid-19, les opérateurs proposent plusieurs pistes pour sécuriser la main-d’œuvre à court et long terme.
En Australie, les pertes de récoltes en fruits et légumes liées au manque de main-d’œuvre ont dépassé les 38 millions de dollars australiens (AUD) (environ 24 M€), selon un communiqué de Growcom le 8 janvier. Cette organisation, qui représente les intérêts des filières fruits et légumes dans l’État du Queensland (nord-est de l’Australie), a lancé à la mi-décembre un registre national des pertes pour évaluer l’impact économique de la pénurie de main-d’œuvre (National Lost Crop Register).
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