Bretagne

En Bretagne, des éleveurs s’engagent dans la réduction de l’ammoniac

Dans le Pays de Brest (Finistère), ils sont une trentaine d’éleveurs, en lait et bientôt en porc, à s’être engagés dans le projet ABAA (Ammoniac Brittany Air Ambiant) pour réduire les émissions d’ammoniac et améliorer la qualité de…

Porc : le bras de fer autour du MPB trouve une issue favorable
Répondant à l’appel d’Evel’Up, les groupements apporteurs au Marché du porc breton (MPB) se sont engagés, le 2 juin, à y présenter au moins 15 % de leur production hebdomadaire.
Bretagne : la nouvelle politique d’installation se dessine

Pour amplifier l’installation en agriculture en Bretagne, le Conseil régional a identifié plusieurs pistes et leviers à améliorer ou à créer, à l’issue des États généraux de l’installation-transmission, qui ont été clôturés…

En 2020, les Siqo bretons ont résisté à la crise
En 2020, les Siqo bretons ont résisté à la crise

Malgré les perturbations rencontrées sur les lignes de production et la fermeture des restaurants, les produits SIQO bretons (hors bio) ont connu, dans l’ensemble, une légère progression en volume et en valeur en 2020, en pleine…

Influenza : la Dordogne renforce les abattages, statu quo en Bretagne
Dans le Périgord, où la situation est qualifiée de « très évolutive », la préfecture a ordonné des abattages préventifs élargis autour des foyers d’influenza aviaire. La Bretagne, premier bassin avicole français, n’a pas connu de…
Politique d’achat des cantines : « La Bretagne tape un peu à côté »
Politique d’achat des cantines : « La Bretagne tape un peu à côté »
© D.R.
Chercheuse postdoctorante à SciencePo, Jeanne Pahun a étudié les retombées de la politique d’achat des cantines de la région Bretagne, intitulée Breizh Alim. Elle démontre que cette démarche, élaborée avec la chambre d’agriculture…
Olivier Clanchin, président d’Olga (ex-Triballat Noyal)
Olivier Clanchin, président d’Olga (ex-Triballat Noyal)
© Gwenael Saliou
Le groupe agroalimentaire breton Triballat-Noyal, récemment rebaptisé du nom de sa fondatrice Olga Triballat, est l’un des leaders du marché du steak végétal avec sa marque Sojasun. Son président Olivier Clanchin revient pour Agra Presse…
Lait : activité dynamique chez le breton Even
Le chiffre d’affaires du groupe coopératif breton, présent dans le lait avec sa filiale Laïta (Paysan Breton, Régilait, Madame Loïk), est en progression dans tous les secteurs d’activité.
« Le virus de l’influenza s’est adapté et est devenu plus pathogène »
« Le virus de l’influenza s’est adapté et est devenu plus pathogène »
© Anses/B.Holsnyder
Un virus plus mortel pour les galliformes, une excrétion jusqu’à quinze jours avant les symptômes chez les canards : dans un entretien accordé le 29 mars à Agra Presse, Gilles Salvat, de l’Anses, livre les premiers résultats des…
Influenza aviaire : le Grand ouest retient son souffle
© P. Le Douarin

Après le Sud-Ouest, la Vendée et le Maine-et-Loire, l’influenza aviaire embrasera-t-elle deux autres bastions de la production avicole française, la Bretagne et la Sarthe ? La semaine dernière était décisive avec la mise en place par…