Elevages
Les industriels et la distribution ont su répercuter la hausse de leur coût de production dans leurs prix de vente mais pas les éleveurs. Telle est la principale conclusion du rapport tant attendu de l’Observatoire des prix et des marges…
« Les éleveurs d'ovins et de caprins peuvent télédéclarer leurs demandes d'aides sur le site TelePAC (www.telepac.agriculture.gouv.fr) à compter du 7 janvier », annonce un communiqué de presse du ministère de l'Agriculture,…
En introduction à son rapport préliminaire sur la formation des prix et des marges dans la viande bovine, le 6 janvier, Philippe Chalmin en a tout de suite posé les limites. « La filière de la viande bovine présente des…
Le rapport intitulé Compétitivité de la filière volailles de chair française, publié le 13 décembre sur le site du ministère de l’Agriculture, avance des chiffres significatifs sur les coûts liés au déficit de compétitivité…
Responsabilité, innovation, compétitivité, réactivité... les mots utilisés par Michel Bloc’h, président de l’Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne (UGPVB), le 22 décembre à l’assemblée générale, annoncent une volonté…
« En 2011, selon Agreste, la production bovine de l’Union européenne devrait atteindre 29,3 millions de têtes, inférieure de 1 % à la production attendue en 2010. Ce recul concernerait l’ensemble des principaux pays…
Le Syndicat national des industriels de la viande (SNIV-SNCP) « tient à souligner », dans un communiqué de presse du 6 janvier, « que pour les industriels de l'abattage, la situation économique se dégrade considérablement…
«Les achats des ménages semblent orientés à la hausse, mais les abattages se replient et l’excédent du commerce extérieur s’érode », décrit Agreste à propos du marché du lapin pour les 9 premiers mois de 2010. Ainsi, par…
« Il était urgent et indispensable que l’Etat français arrête cette gabegie d’argent public en distribuant à tout va l’argent des contribuables sans savoir dans la majeure partie des cas comment étaient utilisées ces…
La participation financière de l’Etat au coût de réalisation des tests rapides spécifiques à l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) passe de 5€ à 8€ à partir du 1er janvier 2001. Un arrêté du 23 décembre,…