Elevages
Après plusieurs semaines de refus, la fédération des industriels de la charcuterie s’est ralliée à l’étiquetage d’origine pour les produits charcutiers et traiteurs. La signature de l’accord interprofessionnel devrait être signé le 15…
L’IGP (Identification géographique protégée) « canard à foie du Sud-Ouest » va s’élargir aux producteurs fermiers, a indiqué Marc Roose, directeur de l’association de défense des foies gras du Sud-Ouest (Palso),…
La Commission européenne a adopté le 6 décembre une communication exposant les principaux problèmes liés à la santé des abeilles et les principales actions qu’elle a l’intention de mener pour les résoudre. « Les études scientifiques menées…
Des barrières réglementaires trop lourdes à l’export pour la viande bovine et une indexation des carcasses des vaches allaitantes inadaptée, Nicolas Sarkozy a abordé des sujets sensibles lors de son déplacement dans l’Allier le 25 novembre…
Dans un contexte de hausse de la consommation et de la production mondiale d’œufs, la France se positionne bien grâce aux œufs non standards qui tirent le marché.
Baisse de la consommation de viande de cheval, diminution des importations en vif et développement des importations de viande fraîche, le marché italien change. Les éleveurs français vont devoir s’adapter pour faire face, semble-t-il, à…
Outre ses propositions destinées à rééquilibrer les relations au sein de la filière, la Commission européenne doit présenter parallèlement un rapport sur l’évolution de la situation du marché et les conditions en résultant pour une…
Les membres de l’interprofession ovine se sont mis d’accord sur les clauses à respecter dans les futurs contrats « éleveur-opérateur ». Un deuxième type contrat devrait voir le jour, début avril 2011, liant les autres maillons de la…
Négociations avec le Mercosur, distorsions de concurrence, répartition des marges... les thèmes clefs de l’élevage ont été abordés par Nicolas Sarkozy dans son déplacement, le 25 novembre, dans l’Allier. Il n’a fait cependant aucune…
Une analyse scientifique précise est nécessaire avant d’envisager la levée de l’interdiction des farines animales pour les non-ruminants, estiment les Vingt-sept, qui se veulent très prudents vis-à-vis d’une telle mesure qui permettrait d’…