Elevages
Si le prix de la viande au Brésil augmente fortement, le prix de la viande des pays voisins comme l'Argentine ou l'Uruguay a tendance à suivre le même mouvement. Les prix australiens sont aussi en hausse. L'Argentine a aussi…
Une étude de l’Institut du porc (Ifip) parue dans son mensuel d’information économique d’octobre aborde le développement des abattoirs européens. Restructurations et concentrations sont les maîtres mots du mouvement en cours…
Après 15 ans de procédure, le porc de Franche-Comté devrait obtenir son indication d’origine protégée (IGP) par la Commission européenne le 30 octobre prochain. Son aire de naissance, élevage et abattage sera obligatoirement…
Si les exportations d’animaux vivants ont chuté en août 2010 de 14% en raison d’une forte diminution de la demande belge, luxembourgeoise et espagnole, les importations ont progressé de 27%. Les Pays-Bas ont été les…
La Fédération départementale des syndicats d’exploitants agricoles de la Vendée rappelle, dans un communiqué de presse du 28 octobre, les hausses nécessaires pour « la pérennité des élevages vendéens » : 0,125€/kg pour la…
Les ministres de l’Agriculture de l’UE ont brièvement évoqué le 26 octobre à Luxembourg la grave crise du secteur européen du porc qui s’éternise en raison de la hausse persistante des coûts des aliments et du faible niveau…
La note de conjoncture d’Agreste d’octobre 2010 annonce, pour août 2010, une multiplication « quasiment » par deux des exportations des bovins mâles finis et une hausse de 12% (+ 6 600 têtes) des exportations de broutards…
Le 3 novembre sera la date de la prochaine assemblée générale d’Inaporc, interprofession du porc. Le même jour, la Fédération nationale bovine se réunit en une assemblée générale extraordinaire pour travailler sur une action…
Dans sa lettre d’actualité du 25 octobre, le Syndicat national des industries des viandes (SNIV-SNCP) « prend acte » de la décision « unilatérale et inattendue » de la part de la Fédération nationale de l’industrie et du…
Selon le KantarWorldpanel du 6 septembre au 3 octobre, la consommation de bœuf reste stable durant cette période (+0,3%), grâce une bonne performance du steak haché en frais (+14% ) comme en surgelé (+20%). Elle vient…