Fruits et légumes d’industrie : une campagne 2018 marquée par les conditions météo

Dans son bilan de campagne annuel le 20 novembre, l’Association nationale interprofessionnelle des fruits et légumes transformés (Anifelt) dresse le portrait d’une année « très impactée » par les conditions météo. « Les conditions climatiques ont été particulièrement difficiles et hétérogènes selon les régions de production », note l’association qui pointe la sécheresse mais également les orages et le « printemps très arrosé ». Nombre de productions sont à la baisse.