Lait AOP : ambiance « morose » pour les produits laitiers sous appellation

À une semaine de son assemblée générale, les 26 et 27 septembre, le Cnaol (AOP laitières) alerte les pouvoirs publics, dans un communiqué du 20 septembre, sur la « morosité » des acteurs des filières laitières sous appellation d’origine protégée : ventes en baisse, conditions climatiques défavorables pour les fourrages, menaces de la fièvre catarrhale ovine (FCO) et de la maladie hémorragique épizootique (MHE), « surenchère » des mesures sanitaires sur le lait cru… Sur ces sujets, les AOP laitières espèrent « un meilleur accompagnement » du